طريقة عمل الكاتشب في المنزل


المكونات معجون الطماطم وزيت الذرة والخل الأبيض والماء، 1/4 كوب سكر، 1 ملعقة كبيرة ملح، مسحوق البصل 1 ملعقة صغيرة (مسحوق)، مسحوق الثوم 1/4 ملعقة شاي (مسحوق)، 1/4 ملعقة صغيرة
كيفية التحضير
تخلط جميع المكونات السابقة في وعاء، ووضعها على نار متوسطة الحرارة، وNqlbh حتى تمتزج جيدا.
عندما يغلي المزيج، والحد من الحرارة ويترك لمدة 20 دقائق على النار.
نرفع الوعاء عن النار وNgtih ويوضع جانبا ليبرد ثم نقوم بتخزينها في زجاجات مختومة الصغيرة.

تعليقات